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Molturación
del grano
La maquinaria necesaria para el proceso de molienda
y cernido es fundamentalmente la misma para diferentes
granos. En su correcta ubicación y aprovechamiento
dentro del diagrama de flujo, está la clave para
lograr altos rendimientos y un producto de excelente
calidad. Como ustedes sabrán no es la misma la
disposición de máquinas en un molino de
trigo blando o semi-duro que en un molino de trigo duro
o candeal. Y cambia mucho mas con otras semillas como
maíz, centeno, etc. Inclusive es muy común
que al cambiar la calidad de la misma semilla tengamos
que cambiar tejidos en el cernido. En otros casos es
necesario cambiar los entelados de los plansichter debido
a que se desea un producto distinto. Esto último
es muy común en el molino de maíz donde
muchas veces se necesita mas gritz en detrimento de
la harina de maíz o viceversa.
Sobre esto y sobre la calidad de las máquinas
es por lo que trabajamos constantemente en nuestro sector
de ingeniería.
Piso plansichterSeleccione los siguientes ítems para
obtener información sobre maquinaria para la
etapa de molturación y sus accesorios y repuestos:
Bancos
de cilindros BCH
Cepilladora
de afrecho y afrechillo CA
Cernidor
centrífugo HVS
Detacheur
HDR
Disgregador
PA
Secador y enfriador vertical EFNC
Plansichter
de alta capacidad PC
Plansichter
de un cajón BPM
Molino laminador BCD
Sasor
SGE
Torre de cocción HVV
Tecnología de fabricación de harina de maíz precocida
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